Книга о вкусной и здоровой пище, птица, где есть картофель

Подобрать

Применить
Подобрать рецепт
Сортировать:
Выводить по:
Котлеты пожарские
«Книга о вкусной и здоровой пище», 1952 г.
  • Курица (весом около 1 кг) — 1 шт.
  • Хлеб белый — 100 г
  • Молоко — 125 мл
  • Сухари панировочные — 30 г
  • Масло сливочное — 75 г
  • Соль — по вкусу
Индейка в духовке, классический рецепт
«Книга о вкусной и здоровой пище», 1952 г.
  • Индейка (тушка) — 4000 г
  • Масло сливочное — 80 г
  • Бульон мясной или вода — 250 мл
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Яблоки (для гарнира) — 400 г
  • Картофель (для гарнира) — 600 г
  • Зелень петрушки (для украшения) — 10 г
  • Салат листовой (для украшения) — 30 г
  • Огурцы свежие (для подачи) — 200 г
  • Фрукты маринованные (для подачи) — 200 г
  • Ягоды маринованные (для подачи) — 150 г