Главная Кулинарные книги Праздничный стол Десерты, сладкие блюда русская кухня

Праздничный стол, десерты, сладкие блюда, русская кухня

Подобрать

Ингредиенты
Теги
Применить
Подобрать рецепт
Сортировать:
Выводить по:
Эклеры с шоколадной глазурью и заварным кремом
«Праздничный стол», 1972 г.
Эклеры с шоколадной глазурью и заварным кремом Изумительный десерт с нежным ванильным кремом, тонкой шоколадной глазурью и выразительной текстурой...
20 порций х 260 ккал
1 ч. 50 мин.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Сахар — 200 г
  • Мука — 130 г
  • Яйца — 5 шт.
  • Молоко — 180 г
  • Какао-порошок — 1 ст. л.
  • Крахмал — 0,5 ст. л.
  • Ванильный сахар — 10 г
  • Соль — по вкусу
Пирожные кофейные
«Праздничный стол», 1972 г.
Пирожные кофейные Прекрасное изысканное пирожное с насыщенным кофейным вкусом, нежным кремом и тонкой сладкой...
16 порций х 560 ккал
2 ч.
  • Сахар — 750 г
  • Яйца — 12 шт.
  • Масло сливочное — 300 г
  • Мука — 150 г
  • Сахарная пудра — 200 г
  • Растворимый кофе — 3 ч. л.
  • Уксус 6% — 15 мл
  • Ванильный сахар — 10 г
  • Крепкий сладкий кофе для пропитки — по вкусу
Пирожные двухслойные
«Праздничный стол», 1972 г.
Пирожные двухслойные Это прекрасное блюдо поражает изысканным сочетанием текстур и глубоким шоколадно-ореховым вкусом.
12 порций х 420 ккал
1 ч. 15 мин.
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Сахарная пудра — 300 г
  • Масло сливочное — 350 г
  • Яйца — 8 шт.
  • Грецкие орехи — 100 г
  • Сахар — 100 г
  • Шоколад — 100 г
  • Ванильный сахар — 20 г
  • Ром — 15 г
  • Уксус 6% — 10 г
Пирожные песочные с помадкой
«Праздничный стол», 1972 г.
Пирожные песочные с помадкой Оригинальное пирожное с кисло‑сладкой яблочной начинкой и нежной лимонной помадкой.
12 порций х 420 ккал
2 ч. 30 мин.
  • Яблоки — 1 кг
  • Сахар — 800 г
  • Масло сливочное — 350 г
  • Сахарная пудра — 350 г
  • Мука — 350 г
  • Яйца — 6 шт.
  • Лимоны — 3 шт.
  • Уксус — 0.5 ч. л.
Пирожные миндальные
«Праздничный стол», 1972 г.
Пирожные миндальные Оригинальное кондитерское изделие, сочетающее воздушное безе, нежный заварной крем и ореховую...
16 порций х 455 ккал
6 ч.
  • Сахар — 1,6 кг
  • Миндаль — 500 г
  • Яйца — 16 шт.
  • Молоко — 600 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Картофельный крахмал — 40 г
  • Сок лимонный — 0,5 ч. л.
  • Соль — по вкусу
Пирожные песочные
«Праздничный стол», 1972 г.
Пирожные песочные Прекрасный десерт с рассыпчатым песочным тестом, нежной ореховой прослойкой и воздушным кремом.
12 порций х 485 ккал
2 ч. 30 мин.
  • Мука — 600 г
  • Масло сливочное — 600 г
  • Сахар — 550 г
  • Орехи — 400 г
  • Сливки — 300 г
  • Яйца — 9 шт.
  • Ванильный сахар — 10 г
  • Сметана — 1 ст. ложка
Песочные корзиночки с ореховой начинкой
«Праздничный стол», 1972 г.
Песочные корзиночки с ореховой начинкой Роскошный десерт с рассыпчатой песочной основой и нежной ореховой начинкой, дополненной кислинкой...
12 порций х 330 ккал
1 ч.
  • Мука — 300 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Сахар — 200 г
  • Измельченные орехи — 100 г
  • Кислое варенье — 100 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Сметана — 50 г
Пирожные ореховые с шоколадным кремом
«Праздничный стол», 1972 г.
Пирожные ореховые с шоколадным кремом Шикарный десерт с насыщенным ореховым вкусом и бархатистым шоколадным кремом, идеально подходящий...
12 порций х 485 ккал
1 ч. 30 мин.
  • Сахар — 650 г
  • Яйца — 12 шт.
  • Масло сливочное — 400 г
  • Очищенные орехи — 250 г
  • Молоко — 120 мл
  • Крахмал — 50 г
  • Какао — 50 г
  • Ванильный сахар — 10 г
  • Лимонный сок — 0.5 ст. ложки
  • Ром — по вкусу
Трубочки миндальные
«Праздничный стол», 1972 г.
Трубочки миндальные Восхитительный десерт с нежным ореховым кремом и хрустящей миндальной основой.
12 порций х 200 ккал
1 ч. 30 мин.
  • Молоко — 350 мл
  • Яйца — 6 шт.
  • Измельченный миндаль — 250 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Сахарная пудра — 120 г
  • Мука — 120 г
  • Сахар — 100 г
Пирожные «Грильяжные шары»
«Праздничный стол», 1972 г.
Пирожные «Грильяжные шары» Прекрасное лакомство с насыщенным карамельно-ореховым вкусом и нежной бисквитной текстурой.
12 порций х 380 ккал
3 ч.
  • Сахар — 750 г
  • Масло сливочное — 250 г
  • Очищенные орехи — 300 г
  • Яйца — 6 шт.
  • Мука — 200 г
  • Ром — 15 мл
  • Ванильный сахар — 10 г
Пирожные «Шоколадные шары»
«Праздничный стол», 1972 г.
Пирожные «Шоколадные шары» Восхитительный десерт с насыщенным шоколадным вкусом, сочной вишней и нежным кремом.
12 порций х 420 ккал
4 ч.
  • Масло сливочное — 300 г
  • Сахар — 280 г
  • Яйца — 11 шт.
  • Мука пшеничная — 170 г
  • Вишня без косточек — 200 г
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Какао-порошок — 35 г
  • Коньяк — 120 мл
  • Молоко — 30 мл
  • Картофельный крахмал — 20 г
  • Ванильный сахар — 20 г
Пирожные ореховые в шоколадной глазури
«Праздничный стол», 1972 г.
Пирожные ореховые в шоколадной глазури Изысканные пирожные с ореховой основой, кофейным кремом и глянцевой шоколадной глазурью.
12 порций х 380 ккал
2 ч.
  • Грецкие орехи очищенные — 150 г
  • Сахар — 350 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Крепкий кофе — 120 мл
  • Яйца — 1 шт.
  • Ром — 50 мл
  • Лимонный сок — 15 мл
  • Какао-порошок — 10 г
  • Ванильный сахар — 10 г

Загрузить ещё





Наш сайт использует сооkiе в том числе сервисов Веб-аналитики (файлы с данными о прошлых посещениях сайта).
Продолжая пользоваться сайтом, вы подтверждаете, что ознакомились с политикой конфиденциальности.
Обратная связь