Главная Кулинарные книги Праздничный стол Салаты и закуски Сахар

Праздничный стол, салаты и закуски, где есть сахар

Подобрать

Ингредиенты
Теги
Применить
Подобрать рецепт
Сортировать:
Выводить по:
Заливной паштет в формочках
«Праздничный стол», 1972 г.
Заливной паштет в формочках Изысканное блюдо, сочетающее нежную текстуру паштета с оригинальным оформлением заливного, станет...
6 порций х 520 ккал
3 ч.
  • Печенка — 500 г
  • Сало несоленое — 300 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Перец черный горошком — 1 ч. л.
  • Хлеб белый — 2 ломтика
  • Молоко — 200 мл
  • Сыр — 150 г
  • Бульон мясной — 1 л
  • Желатин — 2 ст. л.
  • Салат зеленый — 100 г
  • Свекла — 1 шт.
  • Корень хрена — 2 шт.
  • Майонез — 200 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — по вкусу
Цельная заливная рыба
«Праздничный стол», 1972 г.
Цельная заливная рыба Замечательное праздничное блюдо, в котором цельная рыба эффектно застыла в прозрачном желе с ярким...
6 порций х 490 ккал
3 ч. 20 мин.
  • Рыба целая — 1.5 кг
  • Картофель — 400 г
  • Зеленый горошек консервированный — 200 г
  • Грибы маринованные консервированные — 200 г
  • Свекла — 150 г
  • Огурцы соленые — 150 г
  • Майонез — 150 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Лук репчатый — 75 г
  • Морковь — 75 г
  • Желатин — 15 г
  • Перец горошком — 5 г
  • Лавровый лист, соль — по вкусу
Заливная рыба с гарниром
«Праздничный стол», 1972 г.
Заливная рыба с гарниром Восхитительное праздничное блюдо с многослойной структурой, нежным рыбным филе, пикантными...
6 порций х 420 ккал
3 ч.
  • Рыба — 1 кг
  • Рыбный бульон — 750 мл
  • Яйца — 6 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука — 50 г
  • Маринованные огурцы мелкие — 200 г
  • Консервированные белые грибы — 240 г
  • Белое столовое вино — 125 мл
  • Лук репчатый — 100 г
  • Морковь — 100 г
  • Желатин — 30 г
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Соль, перец — по вкусу
Заливное из гусиной печенки
«Праздничный стол», 1972 г.
Заливное из гусиной печенки Прекрасное блюдо для праздничного стола с изысканным вкусом и элегантной подачей.
4 порции х 420 ккал
3 ч.
  • Бульон мясной — 500 г
  • Молоко — 375 г
  • Печенка гусиная — 1 шт. (около 500 г)
  • Белое вино — 125 мл
  • Шпик — 50 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Желатин — 15 г
  • Лимонный сок — 30 г
  • Лавровый лист — 0.5 шт.
  • Перец горошком — 6 шт.
  • Соль — по вкусу
Жареные шарики из грибов и яиц
«Праздничный стол», 1972 г.
Жареные шарики из грибов и яиц Восхитительная закуска с насыщенным грибным вкусом и хрустящей золотистой корочкой, достойная...
5 порций х 705 ккал
2 ч.
  • Яйца — 14 шт
  • Жир для фритюра — 500 мл
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 225 г
  • Грибы белые сухие — 100 г
  • Томатное пюре — 50 г
  • Масло растительное — 25 г
  • Масло сливочное — 25 г
  • Зелень укропа и петрушки — 10 г
  • Соль, перец, сахар — по вкусу
Яйца фаршированные жареные
«Праздничный стол», 1972 г.
Яйца фаршированные жареные Изысканное и сытное блюдо с хрустящей панировкой и нежной начинкой.
3 порции х 385 ккал
40 мин.
  • Яйца — 8 шт.
  • Сухари панировочные — 160 г
  • Соус бешамель — 20 г
  • Зелень петрушки рубленая — 5 г
  • Укроп рубленый — 5 г
  • Соль, перец черный молотый — по вкусу
Яйца, фаршированные ветчиной
«Праздничный стол», 1972 г.
Яйца, фаршированные ветчиной Аппетитная и нарядная закуска с выразительным вкусом ветчины и нежной сырной ноткой.
6 порций х 375 ккал
40 мин.
  • Ветчина без жира — 300 г
  • Яйца — 6 шт.
  • Майонез — 210 г
  • Зеленый салат — 150 г
  • Сметана — 75 г
  • Сыр тертый — 50 г
  • Зелень рубленая — 15 г
  • Желатин — 5 г
  • Горчица, соль, перец — по вкусу
Яйца, фаршированные селедочной массой с жареным мясом
«Праздничный стол», 1972 г.
Яйца, фаршированные селедочной массой с жареным мясом Эффектная праздничная закуска с выразительным вкусовым сочетанием селёдки, нежного масла и жареного...
6 порций х 435 ккал
3 ч.
  • Майонез — 250 г
  • Жареное мясо (ломтики) — 200 г
  • Масло сливочное — 120 г
  • Яйца — 6 шт.
  • Помидоры — 5 шт.
  • Сельдь, филе — 100 г
  • Зеленый салат — 50 г
  • Рубленая зелень — 30 г
  • Желатин — 5 г
  • Зеленый лук — 15 г
  • Оливковое масло, уксус, перец — по вкусу
Яйца, фаршированные сырным кремом
«Праздничный стол», 1972 г.
Яйца, фаршированные сырным кремом Блестящая праздничная закуска с нежной текстурой и ярким вкусом.
6 порций х 395 ккал
40 мин.
  • Яйца — 6 шт.
  • Сыр твердый — 250 г
  • Ветчина — 250 г
  • Помидоры — 250 г
  • Огурцы свежие — 200 г
  • Салат зеленый — 100 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Сметана — 60 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Соль, перец черный молотый — по вкусу
Торт слоеный с грибным кремом
«Праздничный стол», 1972 г.
Торт слоеный с грибным кремом Изысканная закуска с нежной грибной начинкой и хрустящими слоями слоёного теста.
8 порций х 530 ккал
3 ч.
  • Масло сливочное — 600 г
  • Мука — 320 г
  • Сухие белые грибы — 100 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Уксус 6% — 0.5 ст. л.
  • Тертый сыр — на подачу
  • Соль — по вкусу
Торт закусочный овощной с сырным кремом
«Праздничный стол», 1972 г.
Торт закусочный овощной с сырным кремом Интересное блюдо с выразительным сочетанием овощей и нежного сырного крема, эффектно оформленное в...
8 порций х 550 ккал
3 ч.
  • Цветная капуста — 1 кг
  • Молоко — 825 мл
  • Мука пшеничная — 0,5 кг
  • Яйца — 9 шт.
  • Морковь — 400 г
  • Свекла — 400 г
  • Масло сливочное — 415 г
  • Майонез — 205500 г
  • Грецкие орехи — 200 г
  • Зеленый горошек — 200 г
  • Швейцарский сыр — 150 г
  • Зеленый салат — 100 г
  • Сахар — 25 г
  • Дрожжи — 20 г
  • Чеснок — 2–3 дольки
  • Картофельный крахмал — 1 ч. л.
  • Желатин — 1 ч. л.
  • Соль, перец — по вкусу
Торт закусочный с рыбными продуктами
«Праздничный стол», 1972 г.
Торт закусочный с рыбными продуктами Оригинальная закуска с богатым сочетанием рыбных вкусов и нарядной подачей.
8 порций х 620 ккал
1 ч. 30 мин.
  • Масло сливочное — 600 г
  • Мука — 480 г
  • Яйца — 5 шт.
  • Сметана — 200 г
  • Майонез — 250 г
  • Семга слабосоленая — 100 г
  • Севрюга г/к — 150 г
  • Осетрина отварная — 150 г
  • Сардины — 240 г
  • Сельдь — 1 шт.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Огурцы свежие — 2 шт.
  • Зеленый лук рубленый — 2 ст. л.
  • Петрушка рубленая — 2 ст. л.
  • Хрен — 2 ст. л.
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Соль, перец — по вкусу

Загрузить ещё





Наш сайт использует сооkiе в том числе сервисов Веб-аналитики (файлы с данными о прошлых посещениях сайта).
Продолжая пользоваться сайтом, вы подтверждаете, что ознакомились с политикой конфиденциальности.
Обратная связь