Главная Кулинарные книги Подарок молодым хозяйкам Соусы Ароматный

Подарок молодым хозяйкам, соусы с тегом «ароматный»

Подобрать

Ингредиенты
Теги
Применить
Подобрать рецепт
Сортировать:
Выводить по:
Соус горчичный к рыбе
«Подарок молодым хозяйкам», 1861 г.
Соус горчичный к рыбе Пикантный и ароматный соус на основе горчицы и бульона с добавлением вина и лимона, который...
6 порций х 120 ккал
25 мин.
  • Горчица сарептская — 25 г
  • Мука пшеничная — 15 г
  • Масло сливочное — 15 г
  • Рыбный бульон — 500 мл
  • Вино столовое белое — 75-125 мл
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Сахар — 10 г
  • Желтки яичные — 4 шт.
  • Каперсы (по желанию) — 50 г
Соус из сельди к говядине
«Подарок молодым хозяйкам», 1861 г.
Соус из сельди к говядине Необычный пикантный соус на основе сельди и мясного бульона, который привносит в привычное блюдо...
4 порции х 180 ккал
30 мин.
  • Сельдь голландская (филе) — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло сливочное — 22.5 г (1.5 ст. ложки)
  • Мука пшеничная — 40 г (0.33 стакана)
  • Бульон мясной — 400 мл (2 стакана)
  • Лимон — 0.33 шт.
Соус из соленых огурцов
«Подарок молодым хозяйкам», 1861 г.
Соус из соленых огурцов Пикантный и ароматный соус на основе бульона и огуречного рассола с нежной мучной заправкой,...
4 порции х 65 ккал
20 мин.
  • Огурцы соленые — 4 шт. (средние)
  • Мука пшеничная — 0.5 ст. ложки
  • Масло сливочное — 1 ст. ложка
  • Петрушка (зелень) — 5 г
  • Рассол огуречный — 125 мл
  • Бульон (мясной или овощной) — 500 мл
  • Сахар — по желанию, маленький кусочек
Соус белый с шампиньонами
«Подарок молодым хозяйкам», 1861 г.
Соус белый с шампиньонами Нежный и ароматный белый соус с яркими нотками шампиньонов и легкой кислинкой, который преобразит...
6 порций х 90 ккал
25 мин.
  • Масло сливочное — 25 г (1/2 ложки)
  • Мука пшеничная — 65 г (1/2 стакана)
  • Бульон или вода — 500 мл (2 стакана)
  • Шампиньоны — 100 г (2-3 шт.)
  • Лимон — 20 г (1 ломтик)
Красный соус к котлетам
«Подарок молодым хозяйкам», 1861 г.
Красный соус к котлетам Этот насыщенный соус с кисло-сладким вкусом и ароматом пряностей идеально дополнит мясные котлеты,...
6 порций х 120 ккал
40 мин.
  • Мука — 65 г
  • Масло топленое — 45 г
  • Бульон мясной — до 750 мл
  • Сахар — 3-4 куска (примерно 15-20 г)
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Каперсы — 1 полная ложка (25 г)
  • Корнишоны — 1 полная ложка (25 г)
  • Грибы маринованные — 1 полная ложка (25 г)
  • Вино столовое красное — 50-100 мл




Наш сайт использует сооkiе в том числе сервисов Веб-аналитики (файлы с данными о прошлых посещениях сайта).
Продолжая пользоваться сайтом, вы подтверждаете, что ознакомились с политикой конфиденциальности.
Обратная связь