Молочно‑рыбный суп
«Национальные кухни наших народов», 1978 г.
Молочно‑рыбный суп Нежный и ароматный суп с деликатным сочетанием рыбного и молочного вкусов — идеальное первое блюдо...
6 порций х 300 ккал
45 мин.
  • Вода — 1.25 л
  • Молоко — 1 л
  • Филе трески — 1–1.5 кг
  • Картофель — 600 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Укроп — 10 г
  • Корень петрушки — 30 г
  • Соль — по вкусу