Главная Кулинарные книги Татарские блюда Супы Кости

Татарские блюда, супы, где есть кости

Подобрать

Ингредиенты
Теги
Применить
Подобрать рецепт
Сортировать:
Выводить по:
Грибной суп с крупой
«Татарские блюда», 1969 г.
Грибной суп с крупой Классический наваристый грибной суп с крупой и кореньями, согревающий своим домашним ароматом.
1 порция х 145 ккал
1 ч.
  • Грибы сушёные — 20 г
  • Крупа (овсяная, рисовая, пшеничная, перловая или манная) — 40 г
  • Морковь — 15 г
  • Лук репчатый — 15 г
  • Масло топлёное — 10 г
  • Корень петрушки — 10 г (по вкусу, в пересчёте на аналогичную моркови массу)
  • Картофель — 80 г (по желанию)
  • Капуста белокочанная — 80 г (как замена картофеля)
  • Лапша — 30 г (для увеличения нормы вместо картофеля)
  • Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
  • Перец чёрный молотый — по вкусу
  • Соль — по вкусу
Суп с рубленым мясом
«Татарские блюда», 1969 г.
Суп с рубленым мясом Классическое татарское блюдо с невероятно сочным, ароматным мясом, которое готовится особым...
1 порция х 210 ккал
40 мин.
  • Мясо (говядина или баранина) — 130 г
  • Лук репчатый — 20 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец чёрный молотый — по вкусу
Суп с фрикадельками
«Татарские блюда», 1969 г.
Суп с фрикадельками Наваристый, сытный и по-домашнему уютный суп с нежными мясными шариками — вечная классика.
1 порция х 210 ккал
1 ч.
  • Картофель — 150 г
  • Фарш для фрикаделек — 80 г
  • Кости мясные (говяжьи или бараньи) — 200 г
  • Лук репчатый — 20 г
  • Морковь — 15 г
  • Яйцо куриное — 1 шт. (в фарш)
  • Соль — по вкусу
  • Перец чёрный молотый — по вкусу
Суп рисовый с курицей
«Татарские блюда», 1969 г.
Суп рисовый с курицей Классический, согревающий и сытный суп с нежной курицей, рисом и овощами.
1 порция х 220 ккал
50 мин.
  • Курица (филе или часть тушки) — 100 г
  • Картофель — 100 г
  • Рис — 40 г
  • Лук репчатый — 20 г
  • Морковь — 20 г
  • Масло топленое — 10 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
Куриный суп с лапшой
«Татарские блюда», 1969 г.
Куриный суп с лапшой Классический домашний суп с прозрачным бульоном, лапшой и кусочками курицы.
1 порция х 380 ккал
1 ч.
  • Картофель — 150 г
  • Курица (мясо) — 100 г
  • Лапша — 50 г
  • Морковь — 20 г
  • Лук репчатый — 15 г
  • Масло топлёное — 10 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
Суп-шулпа из баранины
«Татарские блюда», 1969 г.
Суп-шулпа из баранины Классический суп из свежей баранины с прозрачным бульоном и луком.
1 порция х 220 ккал
1 ч.
  • Баранина (грудинка на кости) — 150 г
  • Лук репчатый — 35 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец чёрный молотый — по вкусу
  • Лавровый лист — по вкусу
Суп картофельный с мозговыми костями
«Татарские блюда», 1969 г.
Суп картофельный с мозговыми костями Наваристый и сытный суп с нежным костным мозгом, согревающая классика домашней кухни.
2 порции х 285 ккал
1 ч. 30 мин.
  • Картофель — 250 г
  • Мозговые кости (бедренная, плечевая, берцовая) — 250 г
  • Морковь — 20 г
  • Лук репчатый — 20 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец чёрный — по вкусу
Суп с говяжьей грудинкой
«Татарские блюда», 1969 г.
Суп с говяжьей грудинкой Исключительное томлёное блюдо с нежнейшей говядиной и насыщенным мясным вкусом, приготовленное по...
2 порции х 375 ккал
4 ч.
  • Говяжья грудинка — 250 г
  • Картофель — 200 г
  • Горох сухой (по желанию) — 50 г
  • Пшено (по желанию) — 50 г
  • Морковь — 20 г
  • Репчатый лук — 20 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец чёрный молотый — по вкусу
Суп-лапша домашняя с говядиной или бараниной
«Татарские блюда», 1969 г.
Суп-лапша домашняя с говядиной или бараниной Классический татарский суп с насыщенным мясным бульоном и нежной домашней лапшой, согревающий и...
2 порции х 380 ккал
1 ч. 30 мин.
  • Говядина или баранина на кости — 250 г (включая кость 150 г и мясо 100 г)
  • Картофель (по желанию) — 100 г
  • Лапша домашняя готовая — 50 г
  • Лук репчатый — 20 г
  • Морковь — 20 г
  • Масло топленое — 10 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу




Наш сайт использует сооkiе в том числе сервисов Веб-аналитики (файлы с данными о прошлых посещениях сайта).
Продолжая пользоваться сайтом, вы подтверждаете, что ознакомились с политикой конфиденциальности.
Обратная связь