Главная Рецепты из старых кулинарных книг Бекон

Рецепты, где есть бекон

Здесь выводятся рецепты сразу из всех книг. Коллекция постоянно дополняется, так что заходите почаще ).

Для удобного поиска мы добавили фильтры: по книгам (можно найти рецепты из конкретного издания), по кухням, а также по ингредиентам — чтобы приготовить блюдо из того, что есть под рукой (выводятся рецепты, в которых используются все отмеченные ингредиенты).

Подобрать

Ингредиенты
Бекон ×
Ингредиенты
Теги
Применить
Подобрать рецепт
Сортировать:
Выводить по:
Ингредиенты
Бекон ×
Соус «Деми-гляс»
«Кулинарный путеводитель», 1903 г.
Соус «Деми-гляс» Вечная классика — потрясающий соус с глубоким мясным вкусом и бархатистой текстурой.
50 порций х 120 ккал
5 ч.
Cгущённый бульон из мяса
«Кулинарный путеводитель», 1903 г.
Cгущённый бульон из мяса Роскошный концентрированный бульон с глубоким насыщенным вкусом и бархатистой текстурой, способный...
8 порций х 115 ккал
4 ч.
  • Коричневый бульон — 3.0 кг
  • Морковь — 250 г
  • Лук репчатый — 150 г
  • Беконный жир — 150 г
  • Тимьян — 2 веточки
  • Соль, перец — по вкусу
Жирный «Испанский» соус
«Кулинарный путеводитель», 1903 г.
Жирный «Испанский» соус Роскошный насыщенный соус с глубокой палитрой вкусов, идеально дополняющий мясные блюда.
50 порций х 150 ккал
5 ч.
  • Коричневый бульон — 15 л
  • Томатное пюре — 1 кг (или 2 кг свежих помидоров)
  • Мучная подливка — 625 г
  • Морковь — 250 г
  • Лук репчатый — 150 г
  • Беконный жир — 150 г
  • Белое вино — 250 мл
  • Тимьян — 2 веточки
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Соль, перец — по вкусу




Наш сайт использует сооkiе в том числе сервисов Веб-аналитики (файлы с данными о прошлых посещениях сайта).
Продолжая пользоваться сайтом, вы подтверждаете, что ознакомились с политикой конфиденциальности.
Обратная связь